NEW ZEALAND
En Hawke’s Bay, en un magnífico paraje al noroeste de la isla norte, al lado del mar y con un clima mediterráneo, se encuentra situada Te Mata Estate, una de las bodegas más antiguas de Nueva Zelanda. La primera viña fue plantada por Bernard Chambers en 1982 y actualmente la bodega cuenta con 150 hectáreas de viña propia. Te Mata Sauvignon Blanc Estate Vineyards 2014 es un arquetipo de los sauvignon del hemisferio sur. Su perfume es intenso y exuberante, con notas de boj, eucalipto y hierba recién cortada. La boca tiene una sutil untuosidad y una acidez que te invita a comer y a tomarte otra copa. Seductor en el aperitivo e impecable con ostras, percebes y berberechos.
PVP: 15,50€
TEL: (+64 6) 877 4399