MANZANILLA
La Manzanilla es una de las maravillas de la enología española. Si cuando estamos en Andalucía la degustamos a todas horas… ¿porqué no consumirla también en casa como un gran blanco acompañando multitud de platos? Barbadillo es una de las bodegas monumentales, y Solear su manzanilla de referencia. La singularidad de la Solear recae en que es la manzanilla con más criaderas ?11? del Marco de Jerez. Una rareza que hace que cuando la disfrutemos, tenga una media de 7 años de edad. De color amarillo pálido brillante, tiene el perfume incisivo de levaduras, manzanilla, almendras y un toque final ligeramente salino. La boca es untuosa, ligera y delicada, con un final fresco, persistente y seco. Una joya a precio de amigo.
TEL: 956 385 500
PVP: 7,65€
QUIM VILA
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MANZANILLA
La Manzanilla és una de les meravelles de l’enologia espanyola. Si quan estem a Andalusia la degustem tothora… ¿perquè no consumir-la també a casa com un gran blanc acompanyant un munt de plats? Barbadillo és un dels cellers monumentals, i Solear la seva manzanilla de referència. La singularitat de la Solear recau en que és la manzanilla amb més criaderas ?11? del Marco de Jerez. Una raresa que fa que quan la gaudim, tingui una mitja de 7 anys d’edat. De color groc pàl·lid brillant, té el perfum incisiu de llevats, camamilla, ametlles i un toc final lleugerament salí. La boca és untuosa, lleugera i delicada, amb un final fresc, persistent i sec. Una joia a preu d’amic.
TEL: 956 385 500
PVP: 7,65€
QUIM VILA