LONDON
La fiebre del gin tonic que recorre todo el país no tiene similitud en ningún otro lugar del mundo, donde bebidas como el cognac, el whisky, el vodka o la tequila se imponen a la ginebra. Ante el alud de nuevas marcas, una ginebra inglesa brilla con luz propia: Sipsmith Independant Spirits 41,6%. Hace cuatro años, tres jóvenes recuperaron una tradición perdida y se pusieron a destilar en pleno Londres casi 200 años después de que se apagara el último alambique. Agua originaria del Támesis, selección de 10 botánicos: enebro de Macedonia, cilantro de Bulgaria, raíz de angélica de Francia, corteza de casia de China, canela de Madagascar, raíz de iris de Italia y de España almendras, regaliz, piel de limón y naranja para producir pequeños lotes de apenas 300 botellas. El perfume y el tacto de una excelente y típica London Dry.
TEL: 020 8741 2034
PVP: 30,90 €
QUIM VILA
—
LONDON
La febre del gintònic que recorre tot el país no té similitud en cap altre lloc del món, on les begudes com el cognac, el whisky, la vodka i el tequila s’imposen a la ginebra. Davant l’allau de noves marques, una ginebra anglesa brilla amb llum pròpia: Sipsmith Independant Spirits 41,6%. Fa quatre anys, tres joves van recuperar una tradició perduda i es van posar a destil·lar al bell mig de Londres gairebé 200 anys després que s’apagués el darrer alambí. Aigua originària del Tàmesi, selecció de 10 botànics: ginebró de Macedònia, coriandre de Bulgaria, arrel d’angèlica de França, escorça de càssia de Xina, canyella de Madagascar, arrel d’iris d’Itàlia i d’Espanya ametlles, regalèssia, pell de llimona i taronja, per produir petits lots de tan sols 300 ampolles. El perfum i el tacte d’una excel·lent i típica London Dry.
TEL: 020 8741 2034
PVP: 30,90 €
QUIM VILA