Anyada climàtica 2013 a San Vicente de la Sonsierra
Finalitzada la verema 2012, la tardor continua amb l’aparició de les tan esperades pluges i un desens de les temperatures, en una estació freda i plujosa.
Els mesos d’hivern van ser frescos, amb gran quantitat de pluges i lleugeres nevades, que juntament amb l’aportació de les pluges de tardor, van deixar més de 500 l/m2 als nostres sòls, incrementant la reserva hídrica abans del cicle vegetatiu. Al començament de la primavera es produeixen unes intenses pluges que anirien acompanyades de baixes temperatures, endarrerint totes les feines del sòl i el desenvolupament del cicle vegetatiu.
No és fins el 15 d’abril quan, després d’un increment de les temperatures, es produeix la brostada dels borrons o estat de punta verda a les vinyes més primerenques de la nostra explotació, ressaltant una gelada de primavera que es produí el matí del 21 d’abril, i que afectà a les vinyes més precoces. Maig i juny són freds i inestables, amb abundants pluges, provocant un petit desenvolupament de la superfície foliar i un endarreriment en el cicle vegetatiu. No és fins a finals de maig, amb l’inici del període estival i uns dies assolellats, quan es produeix la floració dels raïms, i després, un deficient quallat, al produir-se algunes tempestes que van afavorir la brima dels gotims.
La vinya es desenvolupa correctament en uns mesos de juliol i agost càlids i amb algunes tempestes, sense incidències importants enregistrades ni de malalties criptogàmiques ni de pedra.
Al voltant del 18 d’agost s’observen baies verolades a la majoria de vinyes, començant un lent i irregular verol que va continuar fins a principis de setembre. La maduració es desenvolupa correctament en uns assolellats mesos de setembre i octubre, destacant les tempestes que es van produir els dies 5 i 6 de setembre, juntament amb unes pluges els primers dies d’octubre, que van provocar alguns focus de botrytis, obligant a realitzar una exhaustiva selecció de gotims, tant al camp com al celler.
La verema comença el dia 15 d’octubre i es caracteritza per una bona climatologia en el seu desenvolupament, una producció baixa i una excel·lent maduració tant fisiològica, com fenòlica i aromàtica.