L’any 1999 Mariano García i Javier Zaccagnini juntament amb altres emprenedors van iniciar el projecte Aalto a la Ribera del Duero. Gràcies a la llarga experiència de Mariano al Duero, amb 30 anys treballant a Vega Sicilia i amb el seu projecte personal Bodegas Mauro i Bodegas y Viñedos San Román, van fer que el celler fos un èxit des de la primera anyada, i de seguida un objecte de desig a nivell internacional. Aalto 2016 és la seva nova anyada, tinto fino procedent de vinyes pròpies de set pobles de la Ribera del Duero burgalesa i de dos pobles de la província de Valladolid. En la línia tradicional del celler, és un Ribera del Duero d’impacte que conjuga l’opulència i la suculència de la fruita madura negra amb una aportació aromàtica de la bóta que encara està present, sense renunciar a uns tanins d’una gran finor. Una altra gran anyada de Mariano García.
PVP: 30,35€