La collita 2022 ha donat uns vins de gran nivell a Bordeaux on –com és habitual quan es tracta d’una molt bona anyada– alguns châteaux, i també alguns crítics, la comparen amb les mítiques 1945, 1961 o 1982. Durant la nostra visita del 23 al 26 d’abril –amb degustacions a Château Les Carmes Haut-Brion, Château Palmer, Château Margaux, Château Cos d’Estournel, Château Latour, Château Montrose, Château Lafite Rothschild, Château Mouton Rothschild, Château Pavie, Château Ausone, Tertre Roteboeuf, Château Angélus, Château Rocheyron, La Mission Haut-Brion, Le Pin, Vieux Château Certan, Château Lafleur i Cheval Blanc– vam quedar molt sorpresos pel magnífic equilibri dels grans vins davant d’una anyada amb una climatologia dura i adversa. Com podia ser que enfront d’un período tan llarg de sequera i calor els vins es mostressin relativament frescos, amb maduresa, però sense arribar a sentir ni la pansa ni la figa seca i amb graduacions més baixes? La resposta que aniríem escoltant al llarg de les nostres degustacions era sempre la mateixa: la planta es va anar adaptant –des de la primavera –davant la falta de pluges i quan va arribar la xafogor de l’estiu estava preparada. Una viticultura precisa, juntament amb una verema primerenca i una gran selección al celler, amb maceracions més properes a la infusió que a l’extracció, han donat lloc a uns vins d’una gran bellesa, amb una maduresa gairebé perfecta, amb pes i longitud i amb uns taninosembolcallats per la fruita que auguren una molt bona guarda. Com sempre, ha estat necessari seleccionar, ja que no tots els châteaux han realitzat un treball impecable, i alguns vins són caricatures.
Davant d’aquesta percepció de bonança generalitzada i la gran afluència de degustadors professionals durant les setmanes dels primeurs, els châteaux ja anunciaven un “retoc” a l’alça dels preus. Així doncs, quan han començat a sortir les ofertes dels diferents productors a la plaça de Bordeaux, els increments de preu dels Grand Cru s’han situat entre el 10 i el 30% i la majoria de cellers han posat a la venda una quantitat reduïda de la collita, guardant una part com a reserva per oferir d’aquí a uns anys. Davant d’aquesta situació, alguns vins s’han exhaurit ràpidament i d’altres no han tingut la demanda desitjada, perquè el mercat ha pensat que l’augment de preu no tenia sentit.
I què succeeix amb els vins espanyols? El mercat de la Venda a l’Avançada a Espanya està pràcticament limitat a 15 cellers. Alguns ofereixen els seus vins en aquest sistema de venda i amb molt d’èxit des de fa més de 20 anys.
Altres cellers espanyols han estat seduïts per la força i els cants de sirena de “La Place de Bordeaux”, i han embotellat cuvées o “tunejat” etiquetes –que no funcionaven– perquè els négociants bordelesos les comercialitzin a tot el món.
Algunes han tingut un èxit relatiu en la seva primera anyada i d’altres –potser massa– han patit una escassa demanda. Veurem si la Place és capaç de dinamitzar aquests vins al món i aconsegueix fer que siguin marques desitjades.
L’anyada 2022 a Espanya no dista gaire en general del que ha estat climàticament a Bordeaux: molta calor i falta d’aigua, que es tradueix en una major selecció i menys ampolles. Enfront de la gran demanda i els estocs sota mínims de la majoria de distribuïdors, restaurants i vinoteques, els preus no podien fer altra cosa que augmentar. A Dominio de Pingus de Peter Sisseck s’han obtingut menys ampolles de Pingus, Flor de Pingus i Psi. La demanda continua mantenintse molt per sobre de l’oferta, i el celler –encertadament– no pensa incrementar la producció.
Els vins dels tres cellers d’Álvaro Palacios al Priorat, Rioja i Bierzo pateixen també d’una banda les inclemències de la collita i de l’altra l’alta demanda. La bona notícia és que enguany hi ha més disponibilitat de L’Ermita, La Faraona (el 2021només es van embotellar 665 unitats) i de Quiñón de Valmira. Per contra, no es va elaborar Valdafoz.
Marcos i Miguel Eguren presenten una gran novetat que oferim en exclusiva mundial: El Corner del Puntido. Una petita parcel·la en una cantonada de la seva vinya de Páganos que cada anyada dona una fruita excepcional.
Benjamín Romeo ha realitzat un treball de precisió a Contador. El comercialitzem a Espanya en exclusiva.
D’Artadi venem els seus millors vins a l’Avançada des de fa 24 anys. Comercialitzem en exclusiva mundial la seva cuvée Terreras. I, per descomptat, com en anteriors anyades, continuem oferint-vos les garnatxes més desitjades de Comando G i Vitícola Mentridana a la Sierra de Gredos i les cuvées especials de Dominio de Es, Eduardo Eguren, Niepoort, Domaine du Clos des Fées i Tardieu-Laurent.
També us proposem la nostra tradicional Prevenda Especial de Château Latour i, per tercer any consecutiu, una Prevenda Especial de 13 d’alguns dels cellers més desitjats dels Estats Units: Sine Qua Non, Shafer Vineyards, Eisele Vineyard, Kistler Vineyards, Occidental, Father John, Sandhi, Domaine de la Côte, Evening Land Vineyards, Piedrasassi, Cayuse Vineyards i les novetats Horsepower Vineyards i Beaux Frères.