Angules que treuen la son
La Gran Angulada. Valentí, Joaquim i Fran López del Restaurant Villa Retiro (Xerta) a Vila Viniteca
Asador Etxebarri. Atxondo
Estimar. Madrid
Diverxo. Madrid
El Qüenco de Pepa. Madrid
L’eriçó de mar
Saison. San Francisco
Disfrutar. Barcelona
Cocina Hermanos Torres. Barcelona
Alkimia. Barcelona
El calamar
Koji Kimura a Dos Palillos
Kiro Sushi. Logroño
Yamadori. Barcelona
Koy Shunka. Barcelona
Dos Palillos. Barcelona
Gambes, llagostes, llamàntols i companyia
Asador Etxebarri. Atxondo
Quique Dacosta. Dènia
Caelis i Ambassade de Llívia
Pur. Barcelona
Estimar. Barcelona
Tickets. Barcelona
El Celler de Can Roca. Girona
Pedegrú. Madrid
Llagosta amb patates a La Barra de Carles Abellán. Barcelona
D’Berto, fora de casa seva. Galicia
Els peixos
Elkano. Getaria
El Celler de Can Roca. Girona
Pakta. Barcelona
Saddle. Madrid
Tira do Cordel. Fisterra
La tonyina
Angle. Barcelona
Nobu. Barcelona
Ventresca de tonyina a l’Asador Etxebarri. Atxondo
Ventresca de tonyina a Nerua Guggenheim. Bilbao
Shunka. Barcelona
Arrossos de mar
Miramar Paco Pérez. Llançà
Moments. Barcelona
Terraza Martínez. Barcelona
Baroz. Barcelona
I també ens ha encantat…
Llobarro, caviar i champagne. Anne-Sophie Pic. Lausanne
Navalles en escabetx i pastanaga. Estimar. Barcelona
Ceviche a La Mar de Gastón Acurio. San Francisco
Taula de salaons a Quique Dacosta. Dènia
Shabu shabu de popets al Pakta. Barcelona
Kokotxes al Disfrutar. Barcelona
Abalone australià. R & G Lounge. San Francisco
Kokotxes al Sense Pressa. Barcelona
L’anguila a Kiro Sushi. Logroño
El calamarset de l’Asador Etxebarri. Atxondo
99 Sushi Bar. Barcelona
Kokotxes a Nerua Guggenheim. Bilbao
Sarsuela al 7 Portes. Barcelona
El Passadís del Pep. Barcelona
Kokotxes al Celler de Matadepera
Taberna Herrerías. Logroño