“L’any 2011 vitivinícola fou atípic i s’ha caracteritzat per una forta anticipació del cicle de la vinya. La precipitació d’hivern fou generosa i per sobre de la mitjana dels últims 30 anys, des de finals de primavera fins a principis de la tardor el temps va ser sec, amb l’excepció del 21 d’agost i l’1 de setembre, amb precipitacions superiors a 35 mm. Les onades de calor a l’abril, i al maig, en les que es verificaren nits tropicals, juntament amb la disponibilitat d’aigua en el sòl, han contribuït a una forta acceleració de la temporada amb forts increments de vigor vegetatiu. El juliol ha estat molt ventós, amb temperatures per sota del normal, agost fou inestable amb canvis bruscos de temperatura. D’altra banda el mes de setembre va tenir dies calorosos d’estiu, especialment des de la segona meitat de mes. L’estació de creixement s’inicià amb una brostada primerenca en 15 dies, amb un continu avanç de la floració de 10-14 dies, continuant fins al final anticipat del verol, tan sols amb les pluges d’agost es desaccelerà un cicle anormalment avançat. El clima verificat i el fort creixement dels ceps en general, contribueixen a una alta pressió de fongs, com a resultat, es produí una pèrdua significativa de rendiment a la regió associada amb una anyada que ja no era gaire abundant. La collita s’inicià molt primerenca a Quinta de Nápoles, al mes d’agost. La baixa producció i les conduccions climàtiques van contribuir a uns excel·lents vins d’Oporto.
Durant l’inici de la verema, les varietats negres s’han equilibrat amb elevats nivells d’àcid màlic i colors molt intensos, però un setembre inusualment càlid, ens va donar raïms més desequilibrats, amb elevats nivells d’alcohol, sobretot al final de la collita. Contràriament al que esperàvem, i també perquè nosaltres utilitzem vinyes de varietats blanques a gran altitud, els vins blancs mostren una gran mineralitat, frescor i equilibri, la presència de major quantitat d’àcid màlic contribueix a una acidesa més incisiva i a una major vitalitat en els nostres vins blancs”.
