TORELLÓ
Cava de finca
El nou brut de caves Torelló presenta un inèdit assemblatge on la chardonnay (32%) adquireix un protagonisme fins ara inusual als caves d’aquesta família. La resta de varietats es reparteixen entre un 31% xarel·lo, 27% macabeu i 10% parellada. Amb gairebé 5 anys de criança –amb tap de suro– a les seves caves subterrànies i un delicat toc amorós –de 4 gr– que li aporta el licor d’expedició, Torelló Finca Can Martí Brut Gran Reserva 2011 té un perfum molt nítid, amb fruita blanca madura, fruits secs i una fantàstica textura a la boca, on la bombolla està fosa amb el vi en un magnífic equilibri. Fresc i a la vegada serè. Un cava deliciós per acompanyar la gastronomia més refinada.
PVP: 17,95€