ALBARIÑO
Laura Montero i el seu marit Dominique Roujou de Boubee són dos intrèpids enòlegs “on the road”. No volen a d’altres països –de moment– però les millors vinyes d’Espanya els han desgranat durant la seva carrera professional. Ara establerts a Galícia comencen a comprendre les diferents parcel·les de Rías Baixas i les empinades vessants de Valdeorras i Ribeira Sacra. As Bateas 2012 és el seu vi més exclusiu elaborat amb José María i Suso Rodríguez. Un blanc directe, amb lleus notes de fruites, herbes i cítrics. La boca és seca, sense concessions i amb un caràcter salvatge i rústic. Un albariño fora de normes, amb raça, frescor i un agradable final salí-marí. Tan sols 5.053 ampolles.
TEL: 627 471 397
PVP: 16,90€