El 16è Premi Vila Viniteca de Tast per Parelles es va celebrar el 3 de març a La Llotja de Mar de Barcelona. L’esdeveniment va reunir 120 parelles participants i gairebé 1.500 clients i amics, que van viure en directe l’emoció de la Fase Classificatòria i la Gran Final d’un dels concursos de tast més esperats de l’any. En paral·lel al concurs, es va celebrar un showroom-degustació amb més de 60 cellers i marques premium i un bufet amb més de 112 formatges artesanals seleccionats per Ardai.
Els participants van tenir el repte de descobrir, entre altres característiques, el país, la zona, la denominació d’origen, la varietat de raïm, l’anyada, l’elaborador i la marca dels 7 vins tastats a la Fase Classificatòria i dels altres 7 de la Gran Final.
Antoni Carbó, del celler La Salada, i Ramón Jané, de Mas Candí, ha estat la parella guanyadora del 16è Premi Vila Viniteca de Tast per Parelles. Han estat 7 vegades finalistes, guanyadors de l’onzena edició i segons a la sisena i a la setena. S’emporten els 30.000 euros d’aquesta edició, a més de 2.000 euros per consumir en copes Riedel Superleggero, cortesia d’Euroselecció.
Guanyadors
Delia Baeza, propietària de la distribuïdora i botiga de vins La Fisna, i David Villalón Ferrero, propietari del bar à vins Angelita, es van endur el Segon Premi, dotat amb 7.000 euros i 500 euros més en copes Riedel Extreme. Ja van ser els segons a la vuitena i a la tretzena edició.
Josep Gallego i David Carril es van endur el tercer premi del Tast per Parelles, dotat amb 3.000 euros i 200 euros en copes Riedel Wine Friendly.
Els vins tastats a la Gran Final van ser:
- Château Musar White 2016, Líban
- Georges Vernay Coteau de Vernon 2018, Condrieu
- Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2007, Champagne
- Joan d’Anguera Finca L’Argatà 2020, Montsant
- Mauro 2010, Castella i Lleó
- Zuccardi Finca Piedra Infinita Supercal 2019, Valle de Uco
- Valdespino Moscatel Toneles Viejísimo (3/8), Jerez
ÀLBUM FASE FINAL
Els 7 vins tastats a la Fase Classificatòria van ser:
- Palacios Remondo Propiedad 2021, Rioja
- Dominio del Águila Reserva 2016, Ribera del Duero
- Louis Roederer Cristal 2015, Champagne
- Bufadors Vinya del Rascarà 2017, Corpinnat
- Abel Mendoza Malvasía 2018, Rioja
- Ossian 2021, Castella i Lleó
- Azienda Agricola Cos Pithos Bianco 2022, Terre Siciliane
El jurat del 16è Premi Vila Viniteca de Tast per Parelles format per Xandra Falcó; Fernando Gurucharri, president de la Unió Espanyola de Tastadors; José Peñín, periodista i editor de guies i llibres especialitzats; Juan Muñoz, president de la Unió d’Associacions Espanyoles de Sommeliers; i Jordi Segura d’Euroselecció-Riedel. El notari Don Antoni Bosch va vetllar pel correcte funcionament del concurs.
A més, les 10 parelles finalistes van rebre un lot de vins de Vila Viniteca.
Les 10 parelles finalistes van ser les següents:
- Juan Munné i Àlex Peris
- Paulius Gudinavicuus i Valeria Valdebenito
- Roc Gramona i Rica rd Rofes
- Daniel Monsonís i Juan Luis Vanrell
- Josep Gallego i David Carril
- Agustí Torelló i Eloi Jiménez
- Fernando Mora i Aiyana Vilimek
- Antoni Carbó i Ramón Jané
- David Villalón i Delia Baeza
- Arnau Vivó i Ramon Francàs
ÀLBUM FASE CLASSIFICATÒRIA
Aquest premi ofereix una excepcional oportunitat de tast a professionals i amateurs, el seu objectiu és promocionar la cultura del vi i la seva principal singularitat és el fet de tastar en parella, ja que obliga a consensuar amb el company les sensacions, els sabors i les olors percebudes. Hem comptat amb participants de tota la geografia espanyola i de moltes nacionalitats com Finlàndia, Xile, Kazakhstan, Letònia, Àustria, Estats Units, Argentina, Alemanya, Itàlia, Eslovènia, França i Rússia.
ÀLBUM CELLERS i FORMATGES
Cellers: Agrícola de Cadalso • Akashi Sake • Alfred Gratien • Ancnoc • Azpilicueta • Balblair • Barceló • Bodegas Ángel Lorenzo Cachazo • Bodegas Bilbaínas • Bodegas Castaño • Bodegas Tarsus • Bodegas Vizcarra • Ca N’Estruc • Can Matons • Can Matons • Can Ràfols dels Caus • Cara Nord • Castell del Remei • Celler de Capçanes • Cérvoles • Champagne G.H. Martel & Co • Cims de Porrera • Clos d’Agon • Codorníu • El Hombre Bala • El Jardín de Lucía • El perro verde • Fenomenal • Finca Allende • Finca Nueva • Freixenet • Hankey Bannister • Hatozaki • Heaven’s Door • Heraclio Alfaro • Impavid • Juvé & Camps • L’Origan • La Cofradía • La Locomotora • La Mujer Cañón • Legaris • Les Cousins • Los Amantes • Llopart • Lustau • Mas Doix • Mestres • Michel Couvreur • Mineral del Montsant • Miró • Mozart Chocolate Liqueur • Mumm • Niepoort • Numanthia • Old Pulteney • Pagos de Anguix • Paisajes • Paxaro Tolo • Penderyn • Perrier Jouët • Pittacum • Quinta Sardonia • Reina de los Deseos • Rovellats • Samurai Sake • Scala Dei • Segura Viudas • Sospechoso • Tomàs Cusiné • Tomatin • Terras Gauda • The Botanical’s • Toro Albalá • Valdespino • Venta las Vacas • Viña al lado de la casa • Viña Pomal • Ysios
Formatgeries: Airas Moniz • Casa del Bosque • Caseificio Montecoppe • Finca La Cuadra • Formatge Bauma • Formatgeria El Miracle • Formatges La Balda • Fromages de Cocagne • Latteria Sociale di Cameri • Luigi Guffanti 1876 • Mas Alba • Molí de Ger • Neal’s Yard Dairy • Quesos Pajarete • Payoyo • Postres y Lácteos Mare Nostrum • Quesos Campollano • Quesos Sierra de Albarracín • Sa Cooperativa del Camp • Son Mercer de Baix • Tingvollost • The Fine Cheese • Xavier Fromager Affineur
Complements: Artesanos Méndez • Échiré • Forn Vilamala • Museu de la Confitura • Olis Bargalló • Olirium • Valliser
Amb la col·laboració d’Euroselecció-Riedel, Cafés El Magnífico, Sant Aniol i Encinares del Sur
Durant l’esdeveniment, s’han utilitzat 5.200 copes Riedel (2.400 en el concurs) i s’han obert per al certamen 267 ampolles entre la Fase Classificatòria i la Gran Final, de les quals se n’han descartat 15. A la fira de vins, s’han tastat ampolles de més de 67 cellers. A la fira de formatges, s’han degustat 716 kg de més de 112 varietats procedents de 66 formatgeries seleccionades per Ardai. Els formatges procedien de tot Espanya, França, Suïssa, Noruega, Anglaterra, Suècia, Portugal, Escòcia, Itàlia i Holanda. També s’han pogut degustar els pernils d’Encinares del Sur.
Clipping
El 16è Premi Vila Viniteca de Tast per Parelles a La 1