En la cinquena edició del Premi Vila Viniteca de Tast per Parelles, que es celebrà el 25 de març de 2012 a La Casa Llotja de Mar de Barcelona, els vins seleccionats per la Fase Classificatòria i la Gran Final van ser:
Fase Classificatòria:
- Mumm Cramant Grand Cru (Champagne)
- Barbadillo Manzanilla Solear (Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda)
- Chave Hermitage Blanc 2004 (Côtes-du-Rhône)
- Alta Vista Terroir Selection Malbec 2007 (Mendoza)
- Château Mouton-Rothschild 2005 (Bordeaux)
- Álvaro Palacios Les Terrasses Velles Vinyes 2009 (D.O.Q.Priorat)
- Niepoort Colheita 1998 (Porto)
Les 10 parelles finalistes van ser:
Didier Sánchez i Pierre Citerne, Ramón Sadurní i Maria Gloria Collell, Xavier Ramos i Àlex Durán, Miguel Ángel Laredo i Mario García, Norbert Puzenat i Guillem Marquet, Jordi Carrascosa i Gema Jarne, Juan Diego Morales i Pedro Morales, Ugo Moreno i Daniel Poveda, Christophe Brunet i Dominique Roujou, Bruno Murciano i David Sampedro.
Gran Final:
- Egly Ouriet Blanc de Noirs v.v. (Champagne)
- José Pariente Verdejo 2011 (DO Rueda)
- Keller Riesling Kirschpiel 2008 (Rheinhessen, Alemania)
- Monte Real Reserva 1982 (DOCa Rioja)
- Antinori Tignanello 2008 (Toscana)
- Espectacle 2009 (DO Montsant)
- Valdespino Amontillado Coliseo VORS (DO Jerez-Xérès-Sherry)
Els guanyadors del 5è Premi Vila Viniteca de Tast per Parelles van ser Pierre Citerne, arqueòleg i escriptor, i Didier Sánchez, artesà, abmdòs de procedència francesa. El segon premi va recaure en David Sampedro Gil, viticultor i Bruno Murciano Gallego, sommelier a Londres. La tercera parella classificada fou la formada per Pedro Morales de León, enginyer i elaborador i Juan Diego Morales de León, també elaborador.
