El 22 de febrer la Llotja de Mar de Barcelona es va torna a convertir en l’epicentre del món del vi amb la celebració del 18è Premi Vila Viniteca de Tast per Parelles.
Un total de 124 parelles de tastadors es van enfrontar a un l’exigent repte: descobrir, amb la única ajuda dels sentits, el país, la zona, la denominació d’origen, la varietat de raïm, l’anyada, l’elaborador i la marca dels vins seleccionats. Set ampolles a la Fase Classificatòria i set més per a les 10 parelles que van aconseguir passar a la Gran Final.
Va ser una jornada emocionant on els participants han posat a proba els seus coneixements, però, sobretot, van gaudir molt.
Els guanyadors
1a parella classificada: 35.000 euros
Álvaro Ribalta, l’únic Master of Wine catalán, i el britànic Thomas Luke Parker, també Master of Wine.
2a parella classificada: 10.000 euros
Antoni Carbó, del celler La Salada, i Ramon Jané, de Mas Candí. Ambdós ja van guanyar el concurs el 2024 i el 2018.
3a parella classificada: 5.000 euros
Alberto Ruffoni, que ja es va proclamar guanyador a la 14a edició, i Patricio Zárate.
Els vins de la Fase Classificatòria
1. Gramona Imperial Brut 2019, Corpinnat
2. Bimbache John Stone 2024, El Hierro
3. Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Les Porusots 2022, Bourgogne
4. Sine Qua Non Aperta 2018, California
5. Celler Joan d’Anguera Vinya de la Glòria 2020, Montsant
6. The Sadie Family Wines Columella 2023, South Africa
7. Château Climens 2010, Bordeaux
Els vins de la Gran Final
1. Schloss Gobelsburg Tradition Heritage Cuvée 10 Years, Kamptal
2. Las Rocas de San Alejandro Garnacha Viñas Viejas 2023, Calatayud
3. Château Lafleur 1983, Bordeaux
4. R&L Legras Cuvée Saint-Vincent 2012, Champagne
5. Pepe Raventós Mas del Serral 2014, Conca del Riu Anoia
6. Le Gallais Wiltinger Braune Kupp Spätlese 2019, Mosel-Saar-Ruwer
7. González Byass Tío Pepe Amontillado Cuatro Palmas Saca 2017 (0,5 L), Jerez-Xérès-Sherry
Les parelles finalistes van ser les següents:
- Álvaro Ribalta i Thomas Luke Parker
- Marc Casañas Iriarte i Carles Puñet Marca
- Pedro Morales Leon i Juan Diego Morales Leon
- Qian Wang i Domen Presern
- Luis Gutiérrez i Ignacio Villalgordo
- José Rodríguez de Vera i Víctor Rodríguez de Vera
- Javier Blasco de Nicolás i Jorge de las Heras Sanz
- Alberto Ruffoni i Patricio Zárate
- Nicolás Muntaner i Josep Maria Luque
- Antoni Carbó i Ramon Jané
El jurat del 18è Premi Vila Viniteca de Tast per Parelles va estar format per Juan Muñoz, president de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres; Fernando Gurrucharri, president de la Unión Española de Catadores; Jordi Segura d’Euroselecció; Xandra Falcó; José Peñín, periodista i editor de guies i llibres especialitzats; Paz Levinson, Wine Director del grup Anne-Sophie Pic (França); Enrico Bernardo, jurat convidat i millor sommelier del món el 2004, Siscu Martí i Quim Vila. Ells també van tastar els 14 vins a cegues de la Fase Classificatòria i la Gran Final. El notari Antoni Boix va vetllar pel correcte funcionament del concurs.
Aquest premi ofereix una excepcional oportunitat de tast a professionals i amateurs, el seu objectiu és el de promocionar la cultura del vi i la seva principal singularitat és el fet de tastar en parella, ja que obliga a consensuar amb el company les sensacions, els sabors i els aromes percebuts. Hem comptat amb participants de tota la geografia espanyola i de 10 països de tot el món.
Dades de l’esdeveniment:
124 parelles
292 ampolles obertes entre la Fase Classificatòria i la Fase Final
6.000 copes Riedel (3.500 copes en el concurs)
11 sommeliers i més de 120 persones de l’equip de Vila Viniteca
Més de 30 cellers a la fira de vins
1.300 ampolles destapades
1.500 assistents
Més de 80 varietats de formatge (398 kg), procedents de 31 formatgeries seleccionades per Ardai.
Amb la col·laboració d’Euroselecció-Riedel, Cafés El Magnífico, Sant Aniol i Encinares del Sur.
Tots els assistents a l’esdeveniment van tastar vins de grans cellers a la fira de vins que es va celebrar paral·lelament i gaudir d’un gran buffet de formatges artesanals seleccionats per Ardai.
Cellers:
Pago de los Capellanes • Dominio del Águila • Bodegas Vizcarra • Bodega Contador • Terras Gauda • Numanthia • Mas Doix • Finca Allende • Niepoort • Can Ràfols dels Caus • Ca N’Estruc • Llopart • Castell del Remei • Pago de los Capellanes • Cims de Porrera • Toro Albalá • Mestres • Tomàs Cusiné • Celler de Capçanes • Heraclio Alfaro • Juvé & Camps • Cérvoles • Quinta Sardonia • Alvear • Lustau • Cara Nord • Pittacum • El perro verde • Finca Nueva • Rovellats • El Hombre Bala • Freixenet • Bodegas Godeval • Martini • San Cobate • Uvas Felices • Valdespino • So Jennie Paris
Formatgeries:
Xavier Fromager Affineur • Quesos Campollano • Caseificio Montecoppe • Kraftkar Tingvollost • Sierra de Albarracín • Mozzakimozza • Queso Payoyo • La Xiquella • Échire • Selecció de formatges Ardai
Amb la col·laboració d’Euroselecció-Riedel, Encinares del Sur DOP Los Pedroches, Cafés El Magnífico i Sant Aniol.
