2013 será recordado por su climatología variable y caprichosa.
Un invierno muy frío seguido de una primavera calurosa y seca dificultó el ciclo vegetativo y afectó la floración.
Nuestra sorpresa fue el contraste: julio y agosto fueron particularmente calurosos y soleados, con una pluviometría considerablemente inferior a la media. Temperaturas máximas de 38ºC provocaron tormentas violentas a finales de julio.
La escasez de agua continuó en septiembre, alentando a las uvas a madurar uniformemente. Los cabernet eran prometedores y en general las uvas lograron niveles de azúcar satisfactorios con un buen potencial de acidez.
La vendimia en Mouton Rothschild se completó en un tiempo record entre el 30 de septiembre y el 9 de octubre, con la ayuda excepcional de los trabajadores de Baron Philippe de Rothschild, quienes fueron invitados a venir y aumentar el rendimiento de los vendimiadores usuales. Más de 130 respondieron a la llamada y el día 9 de octubre se sirvieron 695 comidas en el comedor de los vendimiadores, ¡un hecho para recordar!
Seleccionadas meticulosamente, las uvas fueron transportadas desde las cestas de vendimia a los depósitos de gravedad de Mouton Rothschild. El personal técnico pudo observar el proceso de vinificación minuto a minuto, gracias a la existencia de travesaños trasparentes en los depósitos.
A pesar de que los rendimientos estaban entre los más bajos de los últimos 40 años, la selección draconiana aseguró una gran calidad.
La añada 2013 ha sido cuidada, elaborada y afinada para obtener lo mejor de las uvas.