ESCUCHA EL PROGRAMA AQUÍ
[AUDIO EN CATALÁN]
El pasado 17 de diciembre, Quim Vila, propietario de Vila Viniteca, visitó los estudios de RAC1 para participar en el magazine matinal de Jordi Basté, El Món a RAC1. Aprovechando la llegada de la Navidad, Quim Vila recomendó una serie de vinos dulces para acompañar los postres, cavas para darnos un homenaje, cavas que no son cavas, y blancos y tintos que no se nos pueden pasar por alto. Este es el listado de propuestas:
Cavas
Mont-Marçal Brut , 6,20 €
Alsina & Sardà Brut Nature Reserva, 7,95 €
Huguet Gran Reserva Brut Nature 2007,11,75 €
Ferret Brut Nature Gran Reserva 2009, 13,45 €
Rovellats Brut, 7,95 €
Muscandia Brut Reserva 2011, 9,80 €
Ecológico
Alta Alella Bruel Brut Nature Reserva 2013, 14,50 €
Dulce
Llopart Nectar Terrenal Semidolç, 9,70 €
Rosado
Torelló Pàl.lid Brut Rosé 2012, 14,30 €
Naveran Perles Roses Brut Nature 2011, 16,95 €
Aire de L’Origan Rosé, 12,95 €
Grandes Casas
Segura Viudas Aria, 5,1 €
Juvé y Camps Essential Xarel.lo, 12,25 €
Gran Codorniu Xarel·lo Gran Reserva 2007, 39,95 €
Botellas para la historia
Gramona Enoteca Brut Nature 2000, 128,95 €
Recaredo Reserva Particular 1997, 186,00 €
Cavas que no son cava
Raventós i Blanc de Nit 2012, 14,80 €
AT Roca Brut Reserva 2012, 11,60 €
Colet A Priori, 7,50 €
Castell d’Encús Taïka 2011, 40,90 €
Solidario
El Microscopi 2013 d’Alemany i Corrió, 8,00 €
Y un final dulce
Espelt Airam (0,5 L), 14,20 €
L’Olivera Rasim Vipansit 2012, 27,50 €
Sinols Moscatell 2013 (0,5 L), 7,75 €
Ètim Verema Tardana 2012, 7,70 €
Caligo Vi de Boira 2006 (3/8), 21,95 €
Gamberrillo 2012 , 14,00 €