No suele ser frecuente que un elaborador histórico de cava triunfe también en el mundo de los vinos tranquilos, pero el tándem de los primos Jaume y Xavier Gramona –innovando y proponiendo nuevos caminos– es la clave de una historia de éxitos. Si sus blancos afrutados y los dulces han marcado tendencia es realmente en los cavas de larga crianza donde Gramona destaca entre los otros. Su Enoteca Brut Nature Gran Reserva 2000 es xarel·lo y un toque de macabeu con una larguísima crianza de más de 160 meses. En nariz es tímido, con notas de frutas amarillas maduras, de repostería y un punto de sotobosque y especias. En boca es vivo, con la burbuja fina fina, cremosa y un frescor sensacional. Una maravilla a saborear en copa de vino blanco.
TEL: 938 91 01 13
PVP: 128,95€