La gran helada
Sin duda, la añada 2024 estuvo marcada por la gran helada del 23 de abril. Una helada precedida de abundantes lluvias, con alto contenido de humedad en el suelo, coincidiendo con luna llena y seguida de otros diez días posteriores de frío y heladas de menor fuerza que contribuyeron también al gran desastre.
Aquella noche los viticultores perdieron sus cosechas en un 90%. En apenas seis horas los verdes brotes de las viñas quedaron completamente negros, totalmente quemados. Algunos robles centenarios se llegaron incluso a secar. Por supuesto nogales y huertos. El paisaje se tiñó de oscuridad.
Fueron casi dos semanas sin dormir tranquilos. Por las noches encendiendo las velas en los viñedos. Durante el día aportando infusiones para ayudar a las plantas a digerir el golpe. Perdimos el 50% de la cosecha. Pero conseguimos salvar las mejores viñas.
Las últimas añadas. Similitudes y diferencias
Dentro de las lógicas diferencias que tiene cada añada, podríamos establecer ciertos paralelismos en las últimas tres: Lluvias por debajo de la media, inviernos más cálidos, nevadas tardías, heladas más tardías, veranos con temperaturas más altas y constantes. Menos lluvia y más calor. ¿Es esta la nueva normalidad climática?
Quizá la diferencia más significativa entre estas tres añadas fue el último mes de maduración que tuvo la añada 2023. Un septiembre lluvioso, nublado y muy frío que cambió totalmente el perfil de la añada otorgando a los vinos de una finura parecida a la añada 2021.
Si en la década pasada las mejores añadas fueron los años pares (a excepción del 2013): 2010, 2013, 2014, 2016, 2018, en esta nueva década, aunque es pronto todavía, parece que se haya invertido la tendencia siendo 2021 y 2023 las mejores añadas. Veremos qué ocurre con la 2025 donde todo apunta a que sea una gran añada también.
Ciclo 2024
| Viña | Brotación | Floración | Envero |
| Las Iruelas | 12/04/24 | 14/06/24 | 21/08/24 |
| Las Umbrías | 12/04/24 | 10/06/24 | 16/08/24 |
| Rey Moro | 10/04/24 | 07/06/24 | 19/08/24 |
| Tamboril | 15/04/24 | 15/06/24 | 24/08/24 |
| Rumbo | 8/04/24 | 12/06/24 | 22/08/24 |
Fechas de vendimia y producción:
- Las Umbrías: 17 de septiembre, una tulipa de 1.200 litros.
- Las Iruelas: 17 y 23 de septiembre; una tulipa de 1.200 litros y un foudre de 1.400 litros.
- Tumba del Rey Moro: 25 y 26 de septiembre, un fudre de 1.400 litros.
- El Tamboril (tinto): 30 de septiembre; un foudre de 1.400 litros
- El Tamboril (blanco): 30 de septiembre, una damajuana de 220 litros.
- Rumbo al Norte: 1 de octubre, un fudre de 1.200 litros.